滋賀県荒茶品評会の舞台裏

滋賀県茶業コンクール第44回荒茶品評会の審査回が９月４日に行われました。

その審査回の前日準備に私も参加していましたが、今年も良いお茶が沢山並んでいました。

審査対象となるお茶を見本採取し、袋詰めをしていく作業内容なので外観を拝見することだけしかできませんでしたが、細く撚れた小柄の見た目の茶葉から太く大柄な茶葉まで様々な種類のお茶を見ることができました。

良いお茶を鑑定する舞台裏を覗けて良い経験となりました。

いやぁ飲んでみたかったです…