地元の小学校でお茶の淹れ方教室をしました

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地元の小学校でお茶の淹れ方教室をしました

2019/11/03 地元の小学校でお茶の淹れ方教室をしました

 

 11月1日、滋賀県甲賀市土山町内の大野小学校で茶の淹れ方教室を行いました。
 町特産の茶に親しみ、おいしい茶の淹れ方を学んでもらおうと、毎年実施いただいています。
 大野小では3年生約20人が受講。茶の効能、歴史などを紹介した後、急須を使った茶のいれかたを学んでもらいました。
 児童らは煎茶、ほうじ茶を急須に入れ、湯の温度や浸出時間、注ぎ方に気を配りながら味わいました。
「普段飲むお茶より味が濃くておいしかった」「家族にもおいしいお茶を淹れてあげたい」などと話してくれました。

 

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