秋番茶終わりました

最近朝晩冷えますね。昼間は動いていると汗ばむくらい暖かい時もあって、寒暖差に体調崩しそうです…

今年の秋番茶は一応昨日で終了しました。

今日からは秋の日干番茶の製造が始まります。

今年はニ番茶の始まりが遅く、それに伴い秋番茶の芽の生育期間が短くなり、秋番茶全体の収穫量が少なかったですが、雨が定期的にしっかりと降り、秋の芽の生育自体はよかったです。

てん茶の需要が増えたからか、てん茶の製造の方が長くかかり、昨日無事終了です。