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二番茶が終わり 日干番茶を作ってます 昔ながらの天日干しをしてお日様の恵みをたっぷりもらった他にない  ほうじ茶になります   #滋賀…

  昨日でやっと二番茶が終わり 皆ご苦労様でした そして 長い長い梅雨もやっと明け これからは暑さとの戦い！ 熱中症にならないよう …

グリーンティ土山では2番茶残す所 後数日となりました😁 梅雨もぼちぼち明けそうで蒸し暑い日々が 続いてます😵‍💫 残りわずかではありますが怪我をし…

6月に入り徐々に暑くなってきました💦 今日は初めて広い面積を摘採したので少し疲れはしましたが、それ以上に楽しく仕事が出来たので良かったですね(^^) …

こんにちは。6月に入っていつもより1週間ほど長い一番茶が終わりました。終わってI日経った今日二番茶に備えて黒掛けが始まりました。霜の影響で一番茶と二番茶…

微粉末かぶせ茶を使って作りました投稿や、実際作られたお菓子や商品を送ってくださった素敵なお店様のご紹介 今回は京都のケーキ屋さん   …

微粉末かぶせ茶を使って作りました投稿や、実際作られたお菓子や商品を送ってくださった素敵なお店様のご紹介 今回は福岡のパン屋さん RossaGarage …

一番茶が始まると我が家では「お茶の天ぷら」を食べます。お茶農家あるあるの～おかず～です。 新芽を摘んできて天ぷらに。サクッと揚がったお茶にお塩をふ…

今年は茶刈りも早く始まりましたが、梅雨入りも早い！毎日 雨、雨、雨。仕事が出来ない。晴れ間を見て畑に行き、また雨。お天気のことだからしょうがないけど。…

今年の5月はやたらと雨や強風の日が多く 大変な一番茶になってます🥶 来週も雨ばかりで記録的に早い梅雨入りも あると言われています😱   本…

GWも過ぎグリーンティ土山では 1番茶最盛期に入ってます😄 てん茶工場は24時間フル稼働 揉み茶工場は日中か夜中かのみ稼働してます💪 夜勤は睡魔との…

パン&菓子工房くれよん 5296heart 商品・サービス 栃木県産小麦粉ゆめかおりを主原料として、北海道産小麦粉をブレンドし、出来るだけ体に優しいパ…