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  グリーンティ土山の茶畑は まわりに民家があったり、沢山の木々があったり、もう作られてないぼうぼうの茶畑が隣にあったりします。 それぞれ…

本日は関係茶業振興大会奈良大会へ いってきました😄 グリーンティ土山のお茶も 煎茶の部に2点、初のてん茶の部に１点 出品しました🍵 来年は上位…

  11月になりました🍃 グリーンティ土山では11月に入り 日干番茶をしながら 秋のかりならし作業をして 来年に向けての準備をしています😆 …

    グリーンティ土山の大型乗用型摘採機も中々の疲労により、修理、入院を繰り返していますが、今年の秋番茶シーズンに茶業界の２大メ…

          9/23から始まった2021の秋番茶、秋碾茶2工場共に1ヶ月24時間フル稼働も昨日無事終了出来ました。秋…

毎年9月15日は【近江の茶】の統一銘柄商品である、極煎茶 「比叡」と「琵琶湖かぶせ」が滋賀県下で一斉に販売される解禁日です！ 昨年は近鉄百貨店でイベン…

微粉末かぶせ茶でクッキーを作りました 抹茶でクッキーは作ったことあったのですが 微粉末かぶせ茶では作ったことがないなと思い作ってみました  …

  やっとやっと事務所にエアコンが設置されました 今まで本当に暑かった！ エアコンのない事務所って 普通じゃ考えられないですよね〜 来…

21年の一番茶碾茶工場にて滋賀県茶業指導所の職員様に滋賀県で碾茶(抹茶)に向いている2品種の製造時の炉の温度、時間などの違いによるクロロフィル含有量など細…

この夏、汲み取り式トイレから水洗トイレになります！毎日優しいおじさんが一人で頑張ってやります^ ^  完成したトイレを早くみたいですね🚽   …

本日は、土山茶業協会として、朝宮茶業協会さんとコロナでの売り上げ減少による対策をＪＡこうかの組合長にお願いに行ってきました。 組合長室で出して頂い…

  昨日でやっと二番茶が終わり 皆ご苦労様でした そして 長い長い梅雨もやっと明け これからは暑さとの戦い！ 熱中症にならないよう …